1 クリームチーズ250g(できればフィラデルフイアのを)は冷蔵庫から出して、室温で柔らかくしておく
2 1にみじん切りにした玉ねぎ一個を加え、さらにフレンチドレッシングとマヨネーズを加え、とろっ、という状態になるまで混ぜる。ドレッシングとマヨネーズの量はお好みで
3 黒の粒コショウを振って、混ぜ合わせて出来上がり。お好みの生野菜、茹で野菜にたっぷりとつけて召し上がれ!
※野菜は、固めに茹でたカリフラワーやブロッコリ、生のニンジンスティックなんかが特に合います。混ぜ合わせるドレッシングはお好みで。サウザンアイランドドレッシングなんかもいいです。